prhg.net
当前位置:首页>>关于鸡蛋饼的资料>>

鸡蛋饼

做鸡蛋饼用冷水。 拓展材料: 玉米是粗粮中的保健佳品,含有防治便秘、肠炎、肠癌等营养元素,有长寿、美容的作用;小麦含有极其丰富的淀粉、脂肪、淀粉酶、类固醇和维生素e等营养成分,所含的碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是人体补充热量...

煎鸡蛋饼 材料:平底锅一个,鸡蛋,面粉,榨菜丝,香菜,葱,油,甜面酱 做法:1:用清水,将面粉调开,先在面粉里面里面放入适量的盐(如果喜欢也可以放入味精或鸡精)然后慢慢地加入水,搅拌,注意水不要一下子加太多,这样很难将面粉调开,将...

面糊要调浓一些,基本上就是筷子夹起来能挂住筷子的状态,然后一定要搅拌均匀,再加点小葱花或者韭菜,然后等面糊醒一会再做饼,做饼时先把锅烧热再给锅里倒一点点油,让它均匀于锅底,等油熟了就可以做饼了

鸡蛋饼如果希望作出来的又软又香,最重要的有2点 1、调的面糊要浓稠度适当 2、火要不大不小刚刚合适(以饼子不会糊为适宜) 原料:面粉、鸡蛋、葱花(香椿、青椒等。。。。。)、五香粉、精盐、香油(1、2滴) 现说调面糊的具体做法: 1、用手抓...

材料: 面粉 150g 鸡蛋 2个 盐 适量 水 适量(约300ml) 油 20g 荵花 适量 做法: 把鸡蛋,盐,油,水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩.醒几分钟。 开中火,用平底不粘锅,倒一点油,把面糊从中...

鸡蛋饼的原料:面粉250克,鸡蛋三个,葱末适量,鸡精适量,盐适量,豆油一羹匙。 鸡蛋饼的做法: 1、首先将面粉用水稀释成糊状,然后将鸡蛋打烂加进去,继续搅拌直至混合好,再把葱末,鸡精,盐,豆油放入搅拌即可 2、将炒锅烧热,如果用电磁炉...

软软的蛋饼是美味营养的面食,无论作为早餐还是点心都是很棒的选择。今天介绍的蛋饼,有些特别,没有用传统的面粉,而是用了红薯淀粉。用红薯淀粉做的蛋饼口感更加软韧Q弹,不易破碎。红薯淀粉也可用荸荠淀粉替代,有同样的效果。 软软的蛋饼是...

鸡蛋饼营养成分: 1、富含碳水化合物,碳水化合物是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;增强肠道功能。 2、适宜人群: 一般人都适合。是儿童青少年、孕妇、产妇、病人的理想...

鸡蛋饼的做法: 1.将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊,不要顺着一个方向搅拌,面糊不需要起筋 2.然后打入鸡蛋拌匀,做鸡蛋饼的面糊一定要将面粉和清水拌成面糊后再放鸡蛋,如果先放鸡蛋或者水和鸡蛋一起放,面粉会起疙瘩不容易搅拌成顺...

工具:(厨具市场去买,十三纬路那有炊具城) 1.用煤气灶还是用烧煤的炉子? 2.平底锅 3.摊饼用的转子 4.擦锅球:每摊完一张饼后都要擦一擦锅,那个东西好象是海绵做的。 5.刷子2个,分别刷甜酱和辣酱的。 6.瓶子3个以上,分别装油、装甜酱和辣...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.prhg.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com