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莜面鱼的做法大全

食材明细 莜面300g 杏鲍菇80g 金针菇80g 茶树菇50g 葱1根 油适量 葱姜蒜粉1大勺 西红柿1个 酱油2大勺 蘑菇莜面鱼鱼的做法详细步骤 1、在莜面中加入等量的、温度在85度-95度的开水; 2、用筷子迅速搅拌至大块雪片状; 3、用手和面,和至不软不硬...

1.莜面放盆里,放一半空间,留一半加开水。 2.将面揉匀。 3.土豆切成条。 4.羊肉切碎,锅里加水,老抽,蘑菇煮。肉烂加盐,然后加入土豆和西红柿煮。 5.煮汤的同时,揪一小块莜面搓成条拍扁成鱼的形状。汤煮好后,放进鱼煮熟即可。

食材: 莜面250g、土豆1个、西红柿1个、青椒1个、胡萝卜半根 调料: 大葱一小段、盐1茶匙、生抽1茶匙、芝麻油1茶匙 做法: 1、备好的莜面加开水,筷子搅拌成块儿,用手再揉成团,和至面团光滑; 2、揉好的面团,取黄豆大小,放置手心,搓成长条...

主料 莜面 250g 土豆 1个 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 老抽 适量 花椒 5粒 豆角 适量 步骤 1.莜面加开水 一边加水一边搅拌和成较软的面团 2.搓成小鱼状 3.依次搓完所有面团 4.开水上锅大火蒸制10分钟左右 能闻道莜面的味道 关火 稍待2分钟 ...

稍微在面鱼的表面抹一点食用油就可以防止粘在一起了。 莜面鱼鱼做法: 1、莜面一定要用开水来烫,这是内蒙人特意嘱咐的!拌成大片雪花状开始用手来揉面。 2、揉好的面团搓成细细的长条。 3、然后切成1.5公分宽左右的小剂子。 4、拿一个剂子揉圆...

材料 莜面400克,小扁豆100克,羊肉40克,土豆80克,西红柿酱70克,色拉油,花椒面,葱花,盐,酱油,醋,胡椒粉 做法 1.将温度在85-95摄氏度的开水倒进莜面里 2.边倒边用筷子搅拌 3.稍凉后和至不软不硬的面团 4.羊肉洗净切成丁 5.土豆去皮也切...

主料 西红柿 :1个 蘑菇 :4朵 包菜 :40 莜面 :100 土豆 :1个 香菇 :4朵 辅料 葱姜 :适量 鸡精 :少许 开水 :100 油 :适量 盐 :适量 生抽 :15ml 糖 :2 胡椒粉 :适量 香菜 :2颗 具体步骤 第一步 1.准备好所有的食材。 第二步 2.莜面...

方法/步骤 在莜面中加入等量的、温度在85度-95度的开水 用筷子迅速搅拌至大块雪片状 用手和面,和至不软不硬的面团 面团先分成小块,再分别揉成食指粗的面条 将面条揪成纽扣大小的小面剂 取一个小面剂,用手掌搓匀 再将两头稍稍压扁,搓出尖尖角...

主料 莜面130g 开水130ml 五花肉80g 培根1片 胡萝卜1段 香菇4个 番茄1个 豌豆适量 香菜适量 韭黄适量 大葱1段 生抽15ml 盐5g 糖5g 白胡椒10g 醋30ml 味精3g 水淀粉适量 #西北莜面争霸赛#酸汤莜面鱼鱼的做法步骤 1. 莜面130g,烧一壶开水。 2. 加...

用料 莜面 100克 番茄 10个 开水 100克 尖椒 1个 盐 3克 葵花仁油 10克 小番茄莜面鱼鱼的做法 莜面100克 莜面加开水和匀 取一块莜面团搓成鱼鱼 上蒸锅蒸10分钟 小番茄尖椒炒熟做酱汁 鱼鱼和酱汁拌匀 自己做的油辣子放一点更好吃 小贴士 莜面鱼鱼...

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